Gạo ST24 túi 5kg là sản phẩm gạo thơm thượng hạng của DNTN Hồ Quang Trí (Chú Cua) có hạt dài 9mm, trắng trong, không bạc bụng, khi nấu cơm dẻo thơm, khi để nguội cơm vẫn ngon, không bị cứng. Theo đánh giá của nhiều người, gạo ST24 là loại gạo thuộc nhóm hảo hạng trong thị trường gạo hiện nay. Đặc biệt, loại gạo này có hàm lượng đạm cao nên phù hợp với người mắc bệnh đái tháo đường, cả người già và trẻ em. Đây cũng là loại đặc sản nổi tiếng ở Sóc Trăng, được người tiêu dùng rất ưa chuộng.

Thành phần dinh dưỡng gạo ST24 túi 5kg:
Hàm lượng dinh dưỡng trong gạo ST24 Sóc Trăng cao, đặc biệt hàm lượng đạm cao tốt cho sức khỏe:
1 Ca mg/kg 53.3
2 Fe mg/kg 3.53
3 K mg/kg 534
4 Mg mg/kg 89.9
5 Zn mg/kg 13.8
6 Anthocyanin mg/kg 87.1
7 Dietary Fiber % 1.8
8 Glucide % 79.5
9 Lipide % 0.75
10 Năng lượng kcal/100g 353
11 Protide g/100g 6.87

Bảo quản:
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm thấp và ánh nắng trực tiếp. Nên đậy kỹ bao bì sau mỗi lần sử dụng để tránh côn trùng xâm nhập.

Cách nấu gạo ST24 túi 5kg ngon nhất
Gạo ST24 cho cơm thơm, mềm dẻo, vị ngọt. Để giữ mùi vị tinh tế của cơm nên nấu ít nước, chỉ nên để ngập nước 1cm, không cần xới xáo.Hạt cơm chín nở dài, xếp đều thật bắt mắt. Hàm lượng đạm trong gạo thật cao (10% Protein), cao gấp rưỡi gạo thường. Vì vậy sẽ no trước khi đầy bụng, thật tốt cho người bệnh tiểu đường.

Á quân Gạo ngon nhất thế giới năm 2019 tại Manila
Năm 2019, gạo ST24 đã cùng gạo ST25 vào chung kết cuộc thi World’s Best Rice – Gạo ngon nhất thế giới. Kết quả gạo ST25 giành giải gạo ngon nhất thế giới, gạo ST24 giành giải Á quân.

Năm 2017, tại Hội nghị quốc tế lần thứ 9 về thương mại gạo ở Macau, gạo ST24 đã lọt top ba loại gạo ngon nhất thế giới. Kết quả được hội đồng giám khảo, những đầu bếp quốc tế, đánh giá dựa trên các tiêu chí của gạo ngon thế giới. Các tiêu chí này tập trung vào cảm quan hạt gạo trước và sau khi nấu, cũng như vị, hương của hạt cơm.

ST24 là điển hình cho việc ứng dụng thành quả của nghiên cứu lai tạo giống vào sản xuất. Hạt gạo Việt cần tiếp tục tuân thủ quy trình trồng sạch và chất lượng đã được thế giới công nhận để ngày càng mở rộng thị trường hơn nữa.